Muy buenas tardes a tod@s, ¿qué tal el fin de semana? yo intentando aprovechar al máximo cada ratito para ir adelantando, agilizando en la casa, adelantando el blog, el grupo, disfrutando los ratos libres.. en fin intentando que el fin de semana libre me cunda un poco que mañana ya es lunes, arranca la semana y los días pasan volando.
Por eso mismo, os traigo este revuelto, muy fácil de hacer y requiere poco tiempo, para no entretenernos demasiado y poder disfrutar de unos bocados bien ricos.
Antes de pasar a la receta, os recuerdo que tenemos el grupo en facebook : https://www.facebook.com/cocinaparapobres, donde compartimos recetas, dudas, fotos de los platos que preparamos.. etc ahora si , paso a la receta.
Ingredientes (para 2 personas)
-1 huevo
-8 langostinos pelados
-1 ajo
-1/2 cebolla
-vino blanco
-mezcla de setas
-aceite de oliva
-perejil picado
-sal
En una sartén con un poco de aceite muy picadito pocharemos la cebolla y el ajo.
Añadimos las setas, en este caso congeladas, y pasados unos minutos incorporamos el vino blando y la sal.
Dejamos que reduzca un poco el líquido que sueltan las seta las setas junto al vino y por último incorporamos al fuego los langostino y el huevo batido.
Ahora solo nos queda disfrutar de el sabor, es una propuesta como de costumbre muy sencilla, pero rica rica, espero que os guste.
Aspecto delicioso e tem tudo para me agradar.
ResponderEliminarbjs
Hola! este es uno de mis recetas preferidas, esta riquisima. Besos
ResponderEliminarNo suelo comer setas ,pero este revuelto tiene muy buena pinta y seguro que esta muy rico .besinos
ResponderEliminarEl fin de semana , se pasó, ¡¡mira que pasa pronto!!!
ResponderEliminarEste revuelto, para chuparse los dedos.
Hola Magda si que tiene una pinta deliciosa, me gusta mucho y muy facil de hacer
ResponderEliminar!!!! un besin !!!!
el toque de belen
q rico, me encantan los revueltos
ResponderEliminarPues yo ni vi el finde,jajajjaEs verdad cuando me di cuenta ya era Domingo noche...:(
ResponderEliminarMe encanta tu revuelto y con esas setas...hummmm
Cuanto tiempo sin entrar en tu blog, la verdad es que demasiado, pero realmente no he podido, he tenido que ponerme al día en miles de cosas y recuperarme casi del todo. ahora trato de retomar todo de nuevo y espero poder seguir visitándote como antes hacía.
ResponderEliminarGracias por tu comprensión.
Un fuerte abrazo
Guapa, te quedó un plato genial!!
ResponderEliminarMe encanta y las fotos son preciosas!!
Un besito
Muito bom, adorei e já fiz like na tua página do facebook.
ResponderEliminarKiss, Susana
Que hambre que me ha entrado, te ha quedado buenisimo, besos. .
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