Ensalada con tomate y queso de cabra

Año nuevo vida nueva, aunque en mi cocina cambia poco las preferencias y gustos a la hora de cocinar, ya sabéis a lo que me refiero, comida sana, lo mas natural posible , económica y sobre todo muy sabrosa.
Esta ensalada como podéis comprobar es de lo mas sencilla pero si los productos son de calidad, es una mezcla de sabores perfecta.



Ingredientes:
  • brotes tiernos
  • tomate
  • queso de cabra
  • sal
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre
Lavamos los brotes verdes y el tomate, troceamos y aliñamos junto al queso de cabra también cortado en trozos. 

Comentarios

  1. Una ensalada estupenda para alegrar el estomago sin dañar el bolsillo.
    Besos

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  2. Me encantan las ensaladas y si llevan queso de cabra más aún :P

    Bss
    *Con Especias

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  3. Uma salada tão simples e cheia de sabor.
    Gostei muito
    Bom ano
    bj

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